特种能源技术与工程专业是一个与能源相关的领域，它涵盖了新能源技术、节能技术、环境保护与治理等方面的知识。以下是关于这个专业的几个观点：

就业前景 ：

特种能源技术与工程专业的就业面相对较窄，毕业生主要在兵器工业部门工作，也可以在民用企事业单位从事产品设计、科学研究与管理工作。

随着全球对可再生能源和环境保护的关注度不断提高，特种能源技术与工程专业的需求也在增加。

新能源行业的发展、环境保护需求的增加以及节能减排政策的推动为该专业毕业生提供了积极的就业前景。

专业特色 ：

该专业是国防科工委重点专业，以化学和化工为基础，涉及含能材料设计、制造和应用。

专业教学中强调基础理论知识学习与工程实践能力训练并重，旨在培养具有科学研究与产品技术开发能力的高素质工程技术人才。

专业评价 ：

有观点认为特种能源技术与工程专业是“天坑专业”，但也有很多正面的评价，认为它是一个有前途的专业，就业前景良好。

特种能源技术与工程专业在新能源领域和环境保护领域有更多的机会。

其他信息 ：

中北大学的特种能源技术与工程专业是山西省品牌专业，也是国家级工程实践教育中心，入选了教育部卓越工程师培养计划。

该专业旨在培养学生适应国防现代化建设和特种能源发展需求的高素质应用型高级专业人才。

综上所述，特种能源技术与工程专业有其独特的优势和挑战。对于对该领域感兴趣并愿意在国防或相关工业领域发展的学生来说，这个专业可能提供良好的职业前景。然而，选择专业时，学生应该根据自己的兴趣、能力和职业规划来做出决定。