南京的厨师专科学校排名如下：

南京旅游职业学院

隶属于江苏省文化和旅游厅，前身是江苏省旅游学校和金陵旅馆管理干部学院。

设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个教学单位。

南京金陵中等专业学校

建校近百年，以追求卓越为远大理想，校训为“厚德、笃行、精技、致业”。

是国家劳动部汽车维修专项技能培训、鉴定站，南京市职业技能鉴定所等。

南京新东方烹饪学校

成立于1988年，位于南京市，环境优美，交通便利。

是国家大型的烹饪人才定点培训基地。

南京农业职业技术学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

四川旅游学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

江苏经贸职业技术学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

山东商业职业技术学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

广西经贸职业技术学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

重庆城市管理职业学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

陕西工业职业技术学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

安徽商贸职业技术学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

湖南商务职业技术学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

河北外国语学院

在全国厨师专科大学排名中位列前茅，烹饪、餐饮管理、食品加工等专业教学水平高。

这些排名仅供参考，具体排名可能会因年份、专业等因素有所变动。各院校在烹饪、餐饮管理、食品加工等专业均有较高教学水平，培养了大量优秀厨师人才。