质量检测专业在多个领域都有很好的应用前景和就业优势，以下是对该专业的详细评价：

农产品质量检测专业 ：

专业简介 ：培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能，从事农产品质量安全监督、检测等方面工作的高级技术应用性专门人才。

就业方向 ：面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制等工作。

就业前景 ：随着人们对食品安全和营养健康的关注度提升，农产品质量检测专业的需求预计将进一步增加。深圳、广州、上海等城市就业机会较多。

药品质量检测技术专业 ：

专业简介 ：具有一定医药学基础理论和基本知识，具备扎实的药品鉴定检测基础理论、基本知识和实验技能，从事药品质量管理或质量检测工作的高级技术应用性人才。

就业方向 ：面向制药与化工企业、医院、药物部门、药品检验部门、药品经营部门等，可从事药品生产过程与流通过程中原料药、中间体、成品、辅料的质量检验、质量控制、过程管理及科研开发等工作。

就业前景 ：药品质量检测技术专业就业形势非常旺盛，人才需求火爆，供不应求。随着国家经济的发展和食品药品监督管理工作的加强，相关专业人才的需求紧迫。

食品检测专业 ：

专业简介 ：培养能在食品、生物制品行业内，从事产品的质量检验与品质控制、质量管理与监督等方面的应用型高级技术人才。

就业方向 ：食品加工、卫生检验、动植物检疫等领域从事食品生产和质量控制、食品安全分析、食品科学研究等工作。毕业生可以在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等食品企业，以及政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门等单位工作。