根据提供的信息，以下是2024年QS世界大学排名中，香港专业评估的一些排名情况：

香港大学

牙科 ：排名第3位

教育学 ：排名第7位

建筑与建造环境 ：排名第12位

地理学 ：排名第14位

语言学 ：排名第15位

土木与结构工程 ：排名第20位

法律 ：排名第20位

社会政策与行政管理 ：排名第21位

现代语言学 ：排名第22位

社会学 ：排名第24位

数据科学与人工智能 ：排名第25位

英语语言与文学 ：排名第27位

会计与金融 ：排名第31位

心理学 ：排名第34位

图书馆与信息管理 ：排名第34位

医学 ：排名第37位

环境科学 ：排名第39位

历史学 ：排名第40位

矿物与采矿工程 ：排名第40位

护理学 ：排名第40位

人类学 ：排名第41位

商务与管理学 ：排名第42位

发展学 ：排名第42位

经济与计量经济学 ：排名第42位

体育相关学科 ：排名第44位

电子电气工程 ：排名第47位

解剖与生理学 ：排名第48位

统计与运筹学 ：排名第50位

计算机科学与信息系统 ：排名第52位

机械、航空及制造工程 ：排名第59位

数学 ：排名第60位

化学 ：排名第64位

生物科学 ：排名第69位

化学工程 ：排名第75位

药剂与药理学 ：排名第75位

材料科学 ：排名第79位

物理学与天文学 ：排名第94位

艺术史 ：排名第21-40位

市场营销 ：排名第21-50位

地球与海洋科学 ：排名第51-100位

地质学 ：排名第51-100位

地球物理学 ：排名第51-100位

传媒学 ：排名第51-100位

政治学与国际研究 ：排名第51-100位

香港理工大学

酒店管理 ：排名第12位

建筑学 ：排名第16位

土木与结构工程 ：排名第22位

商业与管理研究 ：排名第56位

环境科学 ：排名第62位

会计与金融 ：排名第67位

语言学 ：排名第73位

地理学 ：排名第51-100位

电子与电气工程 ：排名第118位

机械工程 ：排名第120位

香港中文大学

护理学 ：排名第16位

信息科学 、 经济与金融 、 地球信息与地球科学 ：世界级学术重镇

香港科技大学

工程类专业 ：电子工程、土木工程、机械工程

以上排名信息基于2024年QS世界大学排名，具体排名可能会根据不同的排名机构和评估标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，请访问QS排名的官方网站或其他权威排名发布机构获取最新数据