以下是容易退学的大学专业排名：

会计专业 ：劝退指数100。会计专业需要掌握大量的专业知识和技能，并且需要不断考取各种证书，就业压力也非常大。

化学工程与工艺 ：劝退指数98。这个专业需要掌握大量的专业知识和技能，并且竞争激烈，对化学没有浓厚兴趣的学生可能很难在这个领域找到好的工作机会。

材料科学与工程 ：劝退指数98。尽管材料科学与工程在很多领域都有应用，但其中的化学用品对人体有一定危害，对这方面的研究不感兴趣或担心健康影响的学生可能不适合这个专业。

医学专业 ：劝退指数高。医学专业对学历的要求严格，尤其是临床医学专业，本科生就业率不理想，需要读研深造才能获得更好的就业优势。

法学专业 ：劝退指数高。法学专业社会对学历和能力的要求高，本科生就业难度大，需要读研深造才能获得更好的社会认可。

数学专业 ：劝退指数高。随着社会的发展，基础人才已经饱和，需要的是更加专业的高级人才，本科生难以满足社会需求。

计算机科学与技术专业 ：劝退指数高。虽然市场需求大，但学习难度高，许多学生可能会因为难以跟上学习进度而选择退学。

教育学专业 ：劝退指数高。教育学专业虽然需求大，但工作压力和竞争也较大，许多学生可能会因为各种原因选择放弃。

工程专业 ：劝退指数高。工程专业需要掌握大量的专业知识和技能，并且竞争激烈，许多学生可能会因为难以适应而选择退学。

英语专业 ：劝退指数高。英语专业虽然需求大，但竞争激烈，许多学生可能会因为难以达到高要求而选择退学。

这些专业之所以容易让学生产生退学的想法，主要是因为它们的学习难度高、就业压力大或者对个人的兴趣和职业规划不符合。建议学生在选择专业时，要充分考虑自己的兴趣和长期职业规划，避免因为盲目跟风而选择不适合自己的专业。