以下是一些可以捡漏的大学专业排名信息：

南京理工大学 ：

武器发射工程专业 ：连续多年全国第一。

材料科学与工程专业 ：为众多大企业培养技术大拿。

10个学科进入全球前1% 。

北京邮电大学 ：

信息与通信工程专业 ：在教育部评价中拿到A+，全国排名第一。

计算机科学与技术专业 ：全国排名第一的“双一流”建设学科。

5G技术研发 ：国内高校第一梯队。

西南交通大学 ：

交通运输工程专业 ：年年在教育部评价中排名全国第一。

就业率高达94.31% 。

河海大学 ：

水利水电工程专业 ：全国数一数二。

港口航道与海岸工程专业 ：全国领先。

西安电子科技大学 ：

电子科学与技术专业 ：全国排名第一。

通信工程、电子信息工程 ：全国前五。

南京航空航天大学 ：

航空航天工程 ：虽然不是985，但就业前景非常好，尤其是国防科技工业。

北京交通大学 ：

交通工程专业 ：在全国有很高的声誉。

武汉理工大学 ：

材料科学专业 ：全国数一数二。

哈尔滨工程大学 ：

毕业生就业前景 ：不输给985高校，尤其是“三海一核”相关领域。

南京农业大学 ：

某些专业 ：虽然学校整体偏向农业，但某些专业如农学、生态学等在全国有较高声誉。

苏州大学 ：

某些专业 ：在软科排名全国前五，如秘书学。

三峡大学 ：

水利工程、电气工程、土木工程 ：被评为B-，并且被列为“国内一流学科建设学科”。

石家庄铁道大学 ：

铁道相关专业 ：有“铁路小清华”之称。

西安邮电大学 ：

通信工程、电子信息工程 ：签约企业包括三大运营商、腾讯、华为等知名企业。

这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和就业前景，虽然有些学校并非传统意义上的985高校，但其专业实力和教育质量仍然值得考虑。建议根据个人兴趣和职业规划，仔细研究这些专业及对应学校的详细情况，以做出最适合自己的选择。