以下是一些理科知识少的专业排名：

哲学 ：哲学专业由于过于小众，对口专业少，面试时存在劣势。

法学 ：虽然报考人数多，但需要通过高难度的国家统一法律职业资格考试，合格率低。

材料科学与工程 ：专业开设学校多，人才市场供过于求，实验室工作量大且可能接触有毒物质。

生物工程 ：课程多，对口工作少，适合立志从事科研的学生。

环境科学与工程 ：属于“生化环材”天坑专业之一，适合科研，但就业环境一般。

电子商务 ：虽然电商发展蓬勃，但毕业生多，市场趋于饱和，缺乏实际应用经验。

市场营销 ：就业门槛低，竞争压力大，需要很强抗压能力。

矿业相关专业 ：家长和学生普遍认为危险且工作环境艰苦。

船舶工程技术 ：怕水、怕野外工作，家长和学生普遍不看好。

化学类、朝鲜语、生物科学、通信工程、电子信息科学与技术、软件工程 ：这些专业也被认为是冷门专业。

地质工程 ：就业环境恶劣，教学实力强的院校有限。

海洋学 ：研究领域广泛，但报考人数少，就业环境一般。

康复治疗学专业 ：虽然需求增加，但仍有不少家长和学生对其持有顾虑。

城乡规划专业 ：就业方向主要在政府部门，但竞争激烈。

生物医学工程专业 ：就业方向广泛，但专业冷门。

车辆工程专业 ：毕业生可在多个领域工作，但需要面对激烈竞争。

能源与动力工程专业 ：专业冷门，就业环境一般。

工程力学专业 ：专业冷门，就业方向有限。

生物信息学专业 ：专业冷门，就业方向主要在科研和医疗。

核物理专业 ：专业冷门，就业方向有限。

这些专业在理科中相对冷门，可能由于多种原因，如就业难度、学习难度、行业需求等。建议学生在选择专业时，综合考虑自身兴趣、职业规划以及市场需求，做出更为明智的选择。