重庆的大专院校排名及特色专业如下：

重庆专科学校排名（部分）

重庆电子工程职业学院

排名：全国第11位

特色专业：电子信息、智能制造

重庆工业职业技术学院

排名：全国第16位

特色专业：机械类专业（数控、机电一体化等）、化工类专业（应用化工技术、工业分析与检验等）

重庆工程职业技术学院

排名：全国第54位

特色专业：航天技术、建筑工程领域相关专业

重庆城市管理职业学院

排名：全国第92位

特色专业：城市管理、旅游管理、经济管理等

重庆工商职业学院

排名：全国第143位

特色专业：未具体提及，但属于综合类院校

重庆三峡医药高等专科学校

排名：全国第177位

特色专业：医药类专业

重庆医药高等专科学校

排名：全国第192位

特色专业：医药类专业

重庆电力高等专科学校

排名：全国第258位

特色专业：电力相关专业

重庆三峡职业学院

排名：全国第295位

特色专业：未具体提及，但属于综合类院校

重庆航天职业技术学院

排名：全国第358位

特色专业：航天技术相关专业

骨干专业

重庆电子工程职业学院 ：电子信息、计算机类、自动化类、微电子技术

重庆工业职业技术学院 ：数控技术、机电一体化技术、模具制造技术、焊接技术与自动化、应用化工技术

重庆工程职业技术学院 ：建筑工程技术、工程造价、道路桥梁工程技术、建筑室内设计、建筑动画技术

重庆城市管理职业学院 ：城市管理、旅游管理、物流管理、会计、市场营销

重庆工商职业学院 ：会计、市场营销、电子商务、人物形象设计、服装设计

重庆三峡医药高等专科学校 ：护理、助产、中药学、药学、医学检验技术

重庆医药高等专科学校 ：护理、助产、中药学、药学、医学检验技术

重庆电力高等专科学校 ：电力系统自动化技术、供用电技术、电厂热能动力装置、新能源发电技术

重庆三峡职业学院 ：未具体提及，但作为综合类院校，可能包含多种专业

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体排名和专业可能会随着时间和评价标准的变化有所调整。