根据提供的信息，以下是部分全球平面设计专业的排名情况：

美国

罗德岛设计学院 （Rhode Island School of Design, RISD）

专注于通讯理论、设计理论、视觉想象制作、信息设计以及印刷等课程。

艺术中心设计学院 （Art Center College of Design, ACCD）

强调有生命和意义的文字和图像，注重美学和工艺方面。

纽约视觉艺术学院 （School of Visual Arts, SVA）

提供平面设计、3D设计和动态平面课程，培养多媒介表达能力。

普瑞特艺术学院 （Pratt Institute）

平衡概念性解决问题的能力和技术技能之间的关系。

英国

伦敦艺术大学 （University of the Arts London）

包括中央圣马丁学院 （Central Saint Martins）、伦敦传媒学院 （London College of Communication） 等，提供平面设计相关课程。

皇家艺术学院 （Royal College of Art, RCA）

视觉传达设计专业注重理念、研究性和批判性，在跨学科领域探索深入。

格拉斯哥艺术学院 （Glasgow School of Art, GSA）

英国最著名和最古老的艺术学院之一，艺术设计位列全球前十。

伦敦传媒学院 （London College of Communication, LCC）

提供广泛的创意实践机会。

以上排名基于不同来源和时间点的信息，具体情况可能会有所变化。建议在选择留学院校时，还需考虑个人兴趣、专业方向、教学质量、就业前景等多方面因素。