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云春酒怎么样,有没有大神路过?求指点迷津!
答精选答案

云春酒
产地
云南省曲靖市曲酒厂。
原料
选用优质高粱、小麦、大米、多味中药材等为配制原料。
酿造
用小麦制成大曲、大米和多味中药材制成小曲为糖化发酵剂,经发酵蒸馏,按质接酒,分级装坛,封缸贮存,精心勾兑等工序酿成。
特点
云春酒属其他香型白酒。此酒无色,澄清透明,香气幽雅、细腻,酒体丰满醇和,香味协调,饮后甘爽味长,风格独特。酒度为58°。
荣誉
曲靖牌云春酒于1986年被评为云南省优质产品,1988年获商业部优质产品金爵奖。
历史
曲靖古称南宁,唐代酿有“咂酒”。清代还酿有“烧酒、白酒、黄酒”等品种。据《云南通志》载,雍正二年(1724)南宁县征有大量酒课银。
1958年建立曲靖县酒厂,1983年更为现厂名。
1985年投产此酒。
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本文概览:云春酒产地云南省曲靖市曲酒厂。原料选用优质高粱、小麦、大米、多味中药材等为配制原料。酿造用小麦制成大曲、大米和多味中药材制成小曲为糖化发酵剂,经发酵蒸馏,按质接酒,分级装坛,封缸贮存,精心勾兑等工序酿成。特点云春酒属其他香型白酒。此酒无色,澄清透明,香气幽雅、细腻,酒体丰满醇和,香味协调,饮后甘爽味长,风格独特。酒度为58°。荣誉曲靖牌云春酒于1986年被评为云南省优质产品,1988年获商业部优质产品金爵奖。历史曲靖古称南宁,唐代酿有“咂酒”。清代还酿有“烧酒、白酒、黄酒”等品种。据《云南通志》载,雍正二