答其他回答（3条）

• 程序员那些破事 问答领域知识达人 2026-09-30 06:56:10

  个人觉得这个跟所处的地域有关系，和所在城市的消费水平也有关系。我生活在山东济南的莱芜区，要说我们这个地方最赚钱的小吃路边吃莫过于大碗羊汤，还有大碗牛肉汤，这个东西不能是一本万利，也可以说这是一个暴力行业。一家有着20平的店面位置好的话一天营业额1000元绰绰有余，现在我给大家分析分析，现在莱芜这个地方生羊肉法约35－40元之间，羊下货之类的要便宜一半，煮熟之后卖到70元一斤，煮熟以后是羊肉和羊下货一起卖的，同样是70元左右，这就是利润，并且卖的时候是按照5元/一碗，8元/一碗，10元/一碗。大家看似是便宜，实际上羊肉很少，充量的是羊下货，就是羊肝，肠子，羊血直接的不值钱的，然后就是一大碗汤。汤任意喝一个人能喝多少？然后就是配的主食莱芜烧饼，一个一元，批发也就在0.75左右一个，按照一个人吃2个来算，店家就赚.05元。这样来算一下，举例来讲，店家早晨5点到店准备，6点开始营业，早晨6－9点早餐，接待80个人，中午11:00－14:00接待60个人，一天总共接待140个人，按照评论每人大碗羊汤加主食算每人平均10元来算，140×10＝1400元。这是是早晨和中午的，还不说晚上。成本＋店面费＋人工＋水电费，一切乱七八糟去掉600元还剩800元。这只是我们当地的消费水平现状，不代表全部都是，谢谢参考，欢迎评论。

• 喜剧之王 问答领域知识达人 2026-09-30 06:56:10

  如果是在北方，建议做牛肉面。

  门槛低投资少，店大店小都能开。

  可24小时营业，男女老少都能吃。

• 焦刚观点股盘解析n 问答领域知识达人 2026-09-30 06:56:10

  南北有差异吧。不过，烤串貌似大家都能接受，类似烧烤之类的。