问问题描述
青岛饺子是特产吗，求路过的大神指点，急！
答精选答案
海鲜水饺是山东省青岛市的一道传统名吃，也是青岛十大小吃之一。
起源于胶东半岛沿，以墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾等海鲜为食材，包成水饺。皮薄馅白，滑嫩鲜香，遂有“鲜从海上来”之名。山东是饺子的重要发源地，在清朝年间，各类海鲜饺子店铺遍及胶东半岛，淄博，烟台，青岛。特别是鲅鱼和海螺水饺，尤为出名。郑板桥为鲅鱼饺子还封《馅儿孙》的雅号。
答其他回答（1条）
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郑州音乐广播
2026-09-30 06:52:56
这个问题问的有点模糊，饺子作为中国的一种传统美食，哪个地区都有。要是说青岛地区最有特点饺子是啥馅的，当然属鲅鱼馅饺子，新鲜鲅鱼片下肉剁成泥，包出来的饺子一个字“鲜”。青岛还有一种美食叫“锅贴”，看起来像饺子，皮薄馅多，唇齿留香，不会问的是这个吧？
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评论列表（4条）
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本文概览：海鲜水饺是山东省青岛市的一道传统名吃，也是青岛十大小吃之一。起源于胶东半岛沿，以墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾等海鲜为食材，包成水饺。皮薄馅白，滑嫩鲜香，遂有“鲜从海上来”之名。山东是饺子的重要发源地，在清朝年间，各类海鲜饺子店铺遍及胶东半岛，淄博，烟台，青岛。特别是鲅鱼和海螺水饺，尤为出名。郑板桥为鲅鱼饺子还封《馅儿孙》的雅号。