杭州有以下知名的厨艺培训机构（不含联系方式）：

杭州新东方烹饪学校

地址：杭州市滨江区滨文路470号（或西湖区西湖科技园振中路202号，不同来源地址略有差异）

特点：全国连锁品牌，提供中餐、西餐、西点烘焙等课程，注重实践与就业合作。

浙江旅游职业学院

特点：烹饪专业历史悠久，课程涵盖中式/西式烹饪，师资力量强。

杭州烹饪高等专科学校

特点：以烹饪教育为特色，课程包括烹饪工艺、营养学等，实践机会多。

杭州职业技术学院

特点：课程理论与实践结合，培养创新能力和专业技能。

杭州华力厨师培训学校

地址：杭州市五常大道丰岭路

特点：开设全能班、开店班等，多次获评省级示范单位。

杭州明珠职业培训学校厨师培训中心

地址：杭州市滨江区滨文路470号

特点：综合性职业培训，注重高层次人才培养。

杭州食为先餐饮实训机构

特点：侧重小吃创业培训，实操教学为主。

杭州星曜堂厨艺培训学校

特点：适合旅游团体或外国友人学习中国菜。

杭州杭派厨艺培训中心

地址：杭州古荡桥17号。

浙江商业职业技术学院

地址：杭州市滨江区滨文路470号

特点：组织厨艺交流与实操比拼活动。

建议：不同机构的课程侧重（如职业培训、创业指导或兴趣班）和地址可能存在差异，建议根据需求进一步核实或实地考察。

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