一、综合类餐饮培训机构

杭州王森西点烘焙培训

专注西点、蛋糕烘焙，提供终身免费学习福利配方，师资团队具备行业权威性。

地址：全福桥路258号尚铁大厦A座。

浙江商业职业技术学院

国家中高级烹调师培养基地，隶属于新东方烹饪教育机构，提供餐饮企业参观、大师指导等实操课程。

地址：滨江区滨文路470号。

杭州新东方烹饪学校

中国东方教育旗下品牌，采用互动式模拟餐厅教学法，培养应用型高技能人才。

二、特色小吃与西餐培训机构

杭州食为先小吃培训

覆盖南北面食、杂粮煎饼等传统小吃，课程内容紧凑，提供免费试听。

地址：江干区红普路759号汇禾禧福汇。

杭州酷德西点蛋糕咖啡培训

专注甜品、咖啡、西点烘焙，师资经验丰富，推荐就业并提供终身技术指导。

地址：宁围街道市心北路1929号万和国际。

杭州鼎味鲜小吃培训

12年行业老牌机构，提供扬州灌汤包、黄焖鸡米饭等课程，支持免费住宿和终身技术指导。

地址：江干区。

三、其他专业培训机构

杭州义鑫调酒师培训中心 ：杭州首家餐饮服务业职业培训学校，中国调酒师协会杭州分会旗下基地。

杭州煌旗小吃培训 ：专注烤鸭、烤鱼等特色小吃，课程包含实操和创业指导。

杭州杜仁杰实战烘焙培训 ：实战型烘焙课程，培养创新型人才，提供就业推荐。

四、选择建议

师资资质 ：优先选择拥有行业专家或高级厨师的机构。

课程内容 ：结合兴趣方向（如烘焙、西餐、小吃），对比课程设置和实操机会。

就业支持 ：关注是否提供就业指导或合作推荐。

以上信息综合自多个权威来源，具体课程详情建议直接联系培训机构确认。