根据搜索结果，贵港市提供小吃培训的机构主要包括以下几家，涵盖面点、烧烤、卤菜等多种课程：

一、综合类小吃培训学校

食尚香小吃培训学校

成立于2004年，是贵港规模较大的特色小吃培训机构，课程涵盖早点面点、烧烤油炸、卤菜盐焗、蛋糕西点等全品类。

特点：办学经验丰富，教师团队专业，年培训学员超5万人次。

顶正餐饮小吃培训

提供烧烤、烤鱼、烤生蚝、卤菜、凉菜、汤粉、螺蛳粉等多种课程，采用一对一授课方式，注重实践与理论结合。

特点：管理规范，以客为先，秘方配方全程传授。

港焙西点学校

专注高端轻食技术培训，使用无添加进口材料，课程包括蛋糕西点烘焙、休闲饮品制作等。

二、特色类小吃培训机构

悠悠香小吃学校

专注汉堡类培训，涵盖炸鸡技术、饮品搭配等，强调产品外观与口感的专业化。

覃塘客家小吃培训

小班制教学，提供在线咨询，课程包含客家风味小吃、凉菜卤菜等。

云兴职业培训学校

位于港北区，提供职业培训课程，涉及小吃制作、炒菜技巧等。

三、其他相关机构

贵港艺术培训 ：除小吃类课程外，还提供凉菜、油饼、油条等传统小吃培训。

顶正餐饮小吃培训 ：部分课程包含板鱿鱼、铁板豆腐等特色菜品教学。

建议选择建议

根据学习需求（如烧烤、西点或传统小吃）选择机构；

参考机构规模、师资力量及课程设置；

部分机构支持线上咨询或小班教学，可灵活安排学习时间。

以上信息综合自多个低权威性来源，建议实地考察后选择。