根据搜索结果，赣州地区与旅游相关的培训机构及企业主要包括以下两类：

一、旅游职业学校

赣州旅游职业学校

地址：赣州蓉江新区师院南路6号（可乘公交117/112或137路）

特点：中外合营的旅游类中等专业学校，占地面积近10万平方米，拥有现代化教学设施和优秀师资，是赣州市旅游产业重要人才培训基地。

江西育知行国际旅行社有限公司

地址：赣州市章贡区长征大道31号赣州商会大厦

特点：提供研学旅行教育课程设计、活动策划等，是赣州市青少年研学服务的头部品牌，拥有省级荣誉资质。

二、旅游服务企业

江西省诚志国际旅行社有限公司

地址：赣州市章贡区长征大道31号

特点：涵盖研学旅行产品设计、组织接待等，拥有退伍军人教官和师范专业导师团队，获评省级旅游行业文明诚信示范单位。

江西汇丰旅游有限公司

地址：赣州市章贡区

特点：2019年新增研学旅行业务板块，提供目的地地接、研学课程设计等，业务涵盖福建产品同业批发及旅游服务。

三、其他相关机构

导游证培训机构 ：如赣州灵槐导游证培训机构、惜霜导游证培训机构等，提供导游证相关课程，但属于短期培训机构，非长期教育机构。

旅游管理研究生培训机构 ：如新课教育频道，提供旅游管理研究生课程，但属于高等教育机构，非职业培训类。

总结

赣州旅游相关机构以中等专业学校和旅行社为主，涵盖旅游人才培养、研学旅行服务及旅游行业从业资格培训。选择时可根据具体需求（如学历教育、职业资格、研学服务）进行匹配。