以下是几种培训法式甜品的途径,包括线上课程、国内线下培训和国际名校课程:
1. 线上课程
甜伊系统法式西点研修课:由2位MOF(法国最佳手工艺匠人)和1位米其林甜点主厨主讲,涵盖140款产品(如泡芙、慕斯、巧克力装饰等),总课时约300小时,支持永久回放。完成作业后可获得结业证书。
法甜双师制科学学习班:8位世界级大师授课,分初、中、高级课程,包含泡芙、常温蛋糕、千层酥等,适合零基础到进阶学员,提供课后辅导和设备选购建议。
2. 国内线下培训
成都法式西点培训:10天课程(优惠价5980元),教授蒙布朗、马卡龙、拿破仑等经典甜品,包含MOF和蓝带配方技巧。
知名培训机构:如蓝带国际学院(中国校区)、王森咖啡西点学院、欧米奇西点学院等,提供系统课程和职业认证。
3. 国际名校课程
巴黎费朗迪(FERRANDI Paris):16周强化课程(560小时实践+可选实习),学习塔皮、巧克力塑形等,由米其林主厨指导,结业后可进入高端酒店实习。
其他国际名校:蓝带国际学院(巴黎)、雷诺特厨艺学校等,适合追求正统法式甜点教育的学员。
建议
线上学习:适合时间灵活或预算有限的爱好者。
国内线下:适合快速入门或创业需求。
国际课程:适合计划职业深造或留学的人群。
如需具体报名链接或进一步对比,可告知您的需求(如预算、学习目标等)。
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希望本篇文章《哪里有培训法式甜品》能对你有所帮助!
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本文概览:以下是几种培训法式甜品的途径,包括线上课程、国内线下培训和国际名校课程:甜伊系统法式西点研修课:由2位MOF(法国最佳手工艺匠人)和1位米其林甜点主厨主讲,涵盖140款产品(如泡芙、慕斯、巧克力装饰等),总课时约300小时,支持永久回放。完