以下是几个提供熏鸭培训的机构推荐：

厦门食货君培训学院

培训内容：系统教授三明永安熏鸭技术，包括原料选购、食材预加工、工艺步骤、经营定价等。

特色：一对一实操教学，提供开店选址、经营管理等创业支持。

地址：厦门市（具体地址需联系学校）。

联系方式：可通过查询。

山东甄选餐饮小吃培训学校

培训内容：涵盖烤鸭/熏鸭技术，包括选材、腌制、火候控制等，注重实操与创业指导。

地址：山东省济南市历城区电建路兴泉商业大厦。

电话：400-619-8797 或 18963073931（包老师）。

成都蜀妈劳动职业技能培训中心

培训内容：樟茶鸭（熏鸭变种）制作，强调樟树叶与花茶叶烟熏工艺，提供选材、加工及开店指导。

地址：成都市（具体地址需联系学校）。

其他推荐

无为县兴业特色卤菜技术服务部：提供熏鸭技术培训，需直接联系咨询。

地方烹饪学校：如深圳新东方、北京全聚德等也可能开设相关课程（需核实）。

建议：优先选择有明确熏鸭课程（如厦门食货君或成都蜀妈）的机构，若侧重烤鸭技术可考虑山东甄选。联系前建议实地考察或试听课程。

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