以下是厦门提供饮品培训的机构及相关信息整理，供参考：

一、综合类饮品培训学校

厦门食货君小吃培训学校

特色 ：提供随到随学的一对一指导，涵盖饮品/甜品制作，包含开店指导、设备渠道支持及店面装修建议。

地址 ：湖里区湖里大道151号（食为先小吃培训中心）。

厦门冒烟饮品培训

特色 ：高级课程，培训周期短（一周内完成），提供独家资料和视频资源，专注冷饮制作与创新饮品开发。

地址 ：湖里区蔡塘社蔡岭路8号琦森大厦411室。

厦门威宸餐饮管理有限公司

特色 ：涵盖奶茶、烧仙草、冰淇淋等饮品技术培训，适合系统学习甜品与饮品结合的课程。

二、专业咖啡及调酒培训

奇拉咖啡调酒茶饮培训学校

特色 ：专注咖啡师与调酒师技能培养，教授咖啡研磨、冲泡及创意饮品调制，适合咖啡爱好者。

喜乐咖啡学院

特色 ：提供咖啡、饮品及烘焙课程，包含实践学习与技术配方传授，支持开店指导。

三、其他推荐机构

福建华南职业培训学校 ：提供调酒师培训，涵盖鸡尾酒及饮品制作，与多家酒店合作提供就业推荐。

海峡烘焙咖啡培训中心 ：擅长网红面烘焙与潮流咖啡饮品培训。

咖啡时光咖啡学校 ：位于思明区，课程涵盖咖啡豆知识与咖啡机操作。

四、注意事项

建议提前电话咨询课程内容、师资及设备情况（如需实践操作）。

部分机构需现场报名，建议实地考察教学环境。

以上信息综合自多个低至低权威性来源，建议结合自身需求选择机构，并核实最新课程安排。