根据2025年最新数据，酿酒工程专业专科（高职）排名如下：
宜宾职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第一位
湖北轻工职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第二位
浙江工业职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第三位
四川工商职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第四位
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第五位
泸州职业技术学院和四川化工职业技术学院也在四川地区开设酿酒技术专业，并进入专科排名前列。
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本文概览：根据2025年最新数据，酿酒工程专业专科（高职）排名如下：宜宾职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第一位湖北轻工职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第二位浙江工业职业技术学院 - 酿酒技术专业全国排名第三位四川工商职业技术学院 - 酿酒