根据搜索到的信息，2019年德语专业排名在不同平台和机构存在差异，以下是综合整理后的参考结果：

一、中国德语专业排名

教育部第四轮学科评估结果（2018-2019年）
根据教育部学位与研究生教育发展中心公布的评估结果，德语专业排名前三的大学为：

北京大学（A+）

北京外国语大学（A+）

上海外国语大学（A+）
其他进入前十的院校包括：黑龙江大学、上海交通大学、南京大学、浙江大学等。

第三方机构排名

中国科教评价网排名（2019年）：
上海外国语大学超越同济大学和北京外国语大学位列第一，延边大学和西北工业大学首次进入前十。

其他综合排名：
部分榜单显示，同济大学、北京大学、北京外国语大学、上海外国语大学等长期稳居前列。

二、英国德语专业排名

根据《泰晤士报》（TIMES）2019年排名：

兰卡斯特大学

剑桥大学

注意事项

排名差异：不同机构的评价标准不同（如师资、科研、教学水平等），例如教育部评估侧重学科实力，而第三方机构可能更关注就业或国际影响力。

数据时效性：以上信息基于2019年及之前的公开数据，2025年实际排名可能因院校发展或政策调整发生变化。

建议考生结合自身需求（如学术研究、就业方向）及最新招生信息综合选择。