根据搜索结果，福州毛笔培训课程主要分为少儿课程和成人课程两类，套餐形式和内容差异较大。以下是综合整理后的信息：

一、少儿毛笔书法课程套餐

福州大墨蒲公英

课程内容 ：青少儿书法特色课程，专注6-15岁少儿硬笔书法基础，结合坐姿、握笔姿势纠正及书写技巧训练。

课程形式 ：小班制（5人成班），1对5教学，支持试听。

福州九龙学堂艺术教育

课程内容 ：6-15岁少儿毛笔书法兴趣课程，系统学习笔画顺序、间架结构及章法布局，分初级班和提升班。

课程形式 ：16课时，每节课60分钟，采用多媒体教学，包含个性化训练方案。

福州自在学堂书画艺术培训

课程内容 ：由专业老师执笔讲解文字结构、握笔姿势，结合文化底蕴教学。

课程形式 ：套餐包含基础课程及文化素养拓展内容。

二、成人毛笔书法课程套餐

福州创享美术培训

课程内容 ：硬笔书法7岁以上、毛笔书法9岁以上人群，采用多媒体教学，强调笔法与章法。

课程形式 ：800元/16课次，每节课60分钟，5人组团享9折优惠。

福清毛笔培训

课程内容 ：针对青少年及成人，结合传统技法与现代教学方法，注重书写习惯培养。

课程形式 ：小班教学，包含坐姿、握笔纠正等个性化指导。

三、其他相关课程

零基础启蒙课程 ：7-10岁儿童，每周8节课，系统学习毛笔、墨法及基本笔画。

公益课堂 ：每周16节课，适合零基础人群，需自备书写工具。

四、注意事项

年龄建议 ：少儿课程以6-15岁为主，成人课程建议9岁以上开始系统学习。

课程差异 ：硬笔书法与毛笔书法课程内容不同，需根据需求选择。

试听体验 ：部分机构提供免费试听，建议先体验课程质量再报名。

以上信息综合自福州本地艺术培训机构，具体课程安排及费用请以实际报名时为准。