康师傅作为一家大型食品企业，员工岗位覆盖生产、销售、技术、管理等多个领域，主要工作职责如下：

一、生产线岗位

操作工
负责方便面生产线整面、排面、包装机操作、扶包、混送料、入库等基础流水线工作，要求吃苦耐劳且能适应倒班。
示例：郑州工厂的流水线岗位需投放叉子、面饼、调料包并进行包装，男工辅助操作机器。

设备技术员/普工
负责车间设备操作、维护及巡检，如饮品生产线设备维护、水电汽巡检等，需适应倒班。

二、销售与市场岗位

业务员/销售代表
负责方便面及饮品产品的销售推广，开发新客户、维护老客户关系，并收集市场信息以调整策略。
示例：需开拓餐饮、酒店等渠道，完成销售任务并提升品牌占有率。

市场部经理
制定品牌推广策略，开展市场调研，协调资源实施推广计划，提升市场份额。

三、技术与支持岗位

生产计划专员
根据市场需求制定生产计划，协调产能与库存，追踪生产排程并处理异常。

仓储管理员
负责仓库物资的收发、保管、盘点，确保库存安全与成本控制。

设备技术员
负责生产设备的维修维护及点检，保障设备正常运行。

四、管理岗位

人力资源主管
制定招聘、培训、薪酬等政策，管理员工关系及福利。

生产部工程师
维护生产设备，解决故障并优化流程以提高效率。

五、其他岗位

品保/质检：确保产品符合安全标准（未直接提及，但属食品行业常规岗位）。

物流/供应链：协调运输与仓储（部分岗位如生产计划专员涉及相关职责）。

总结

康师傅的岗位体系覆盖全产业链，从基础生产到技术研发、市场拓展均有明确分工。不同岗位对学历、技能要求差异较大，例如流水线操作工以初中以上学历为主，而技术员、管理岗通常需大专或本科学历。更多详情可参考企业官方招聘信息。