根据搜索结果，上海的培训行业外企主要集中在教育技术、语言培训、IT培训等领域，以下是部分知名企业及机构：

一、教育技术类

EF （Education First）

全球领先的语言培训机构，提供留学游学、学位课程及文化交流项目，课程涵盖英语、商科等。

Lynda

连续盈利19年的在线教育平台，拥有超20万小时教学内容，覆盖商业、技术、政府解决方案等领域。

Skillsoft

全球最大的E-learning上市公司，提供职业技能提升课程，涵盖IT、商业、政府解决方案等。

二、语言与考试培训

i-TEACH

上海外企英语培训机构，提供商务英语、口语及出国英语课程，师资力量雄厚，课程形式包括线上小班教学和模拟考试。

新东方

虽然以传统教育机构为主，但新东方也设有外企英语培训部门，针对职场英语需求提供课程。

三、IT与专业培训

IBM、Microsoft、Intel等

国际科技巨头在上海设有分支机构，提供软件开发、云计算、人工智能等领域的培训。

宝洁、联合利华

提供管理培训计划，涵盖市场营销、财务管理、领导力等，帮助员工提升专业技能。

德勤、安永

国际咨询公司设有培训中心，专注于金融、审计、税务等领域的专业发展。

四、其他领域

通用电气（GE） ：提供领导力、创新思维等管理培训项目。

沃尔玛 ：设有培训与发展部门，关注员工技能提升与职业发展。

总结

上海的培训行业外企类型丰富，涵盖教育技术、语言培训、IT专业等领域。建议根据个人职业规划选择方向，例如：

语言提升 ：EF、i-TEACH

职业发展 ：Lynda、Skillsoft、宝洁商学院

专业技术 ：IBM、微软、德勤

建议关注企业官网或招聘平台（如猎聘、脉脉）获取最新招聘信息。