礼仪培训器具根据使用场景和功能可分为以下几类：

一、礼仪器械类

餐具类

西方餐具：刀叉、汤匙、餐盘等

中方餐具：筷子、勺子、碗盘等

特殊餐具：鱼刀、龙虾叉、肉刀等

酒器类

爵、角、尊、壶、觥等

玉器类

璧、璋、琥、琮、圭、璜等

乐器类

钟、铙、鼓、磬等

兵器类

钺、戈、矛、镞等

水器类

盘、匝、盂等

二、礼仪培训用具类

实用工具

笔记本、文件夹、智能手表等

移动电源、智能温度控制杯等

礼品类

定制T恤、杯子、笔记本

培训课程优惠券、健康体检套餐

激励类

奖品、礼品卡、晋升证书

三、培训设备类

多媒体设备

投影仪、电子白板、音响设备

智能互动黑板、平板电脑

实操工具

计算机、机械设备操作台

模拟软件、实验器材

会议协作工具

白板、投影仪、团队协作软件

四、传统礼仪道具类

视觉辅助道具

PPT幻灯片、图表、思维导图

视频、动画演示

传统教具

黑板、粉笔、挂图

特殊教具（如盲人板、助听器）

五、其他类型

礼仪用枪 ：用于国宾礼仪动作，常见于军事仪仗队

模拟场景道具 ：如角色扮演服装、模拟软件

以上分类综合了礼仪培训中常见的器械、用具及设备，可根据具体需求选择适用类型。