在泸州学习做面条，您可以考虑以下几个地方：

泸州市烹饪学校

特点 ：专业的师资团队和完善设施，注重实践教学，让学生在真实厨房环境中学习。

联系方式 ：可参考学校官网或电话咨询。

蜀妈餐饮学校

特点 ：师资力量雄厚，老师教学经验丰富，注重实操教学，技术配方无保留。

泸州面食小吃培训学校

特点 ：专业提供30余种面食小吃技术培训，可免费品尝和考察，教技术教配方，直至学会为止。

联系方式 ：028-62453800。

泸州华夏美食学校

特点 ：费用相对较低，提供与大城市相似的学习体验。

泸州老窖酒厂职业技能培训学校

特点 ：与知名餐饮企业合作，提供专业厨师培训课程，涵盖烹饪技术、刀工、面点制作等。师资力量雄厚，课程设置科学合理，注重实践教学，帮助学生快速掌握烹饪技能。

华夏厨师专业培训学校

地址 ：泸州大梯步文化广场下面（长江液压二厂旁）。

厨博士餐饮培训学校（泸州校区）

地址 ：泸州市江阳区利民路三段泰合·蓝湾香郡。

现代教育培训中心

地址 ：四川省泸州市江阳区江阳中路45号4楼1单元。

泸州市经纬职业培训学校

特点 ：与巴蜀好利食品有限公司合作，提供西式面点师培训班。知名企业强强联合，培训品质有保障，专业的师资团队。

泸州市博才职业技术学校

专业 ：常年培训厨师、美容美发师、电工焊工等。

位置 ：长江与沱江交汇的小市中码头28号，交通便利。

建议您根据自身需求和方便性，选择合适的学校进行面条培训。可以先电话咨询或参观学校，了解详细情况后再做决定。