根据搜索结果，北海市有以下烹饪相关培训机构可供选择，供不同需求参考：

一、中等职业技术学校

北海中等职业技术学校

地址：北海市海城区新世纪大道与上海路交汇处（天宁新城对面）

优势：国家级重点职业学校，拥有300多亩校园，开设西餐烹饪、中餐烹饪与营养膳食等专业，师资力量雄厚，实践教学设施完善。

广西商业技师学院

地址：桂林市（非北海市，但烹饪专业较知名）

优势：广西区内重点高职院校，烹饪专业结合地方特色美食培养创新与实践能力，可考虑远程教育或合作项目。

二、职业培训机构

北海市第一职业中学

专注小吃制作培训，师资经验丰富，教学设备先进，课程涵盖西点、面食、卤菜等多种方向。

北海市中等职业技术学校

除西餐烹饪外，还提供小吃制作、早餐饮品等课程，注重实践操作与新品研发。

北海市高级技工学校

设有多个小吃方向课程，如石锅饭、卤鸭、凉菜等，适合不同技能水平的学员。

三、其他推荐机构

北海市北海市烹饪协会 ：定期举办小吃制作培训，邀请行业专家授课，适合短期学习或技能提升。

北海市天使巾帼园职业培训学校 ：曾主办过家庭厨艺比赛，课程涵盖中餐、西餐及烘焙等，注重亲子互动。

四、注意事项

专业方向 ：部分学校未明确标注西餐烹饪专业，建议提前咨询确认课程内容。

权威性验证 ：优先选择国家级重点职业学校或官方认证机构，避免选择信息发布较少的机构。

实地考察 ：条件允许时，建议到校参观教学设施、了解师资情况。

以上信息综合自多个低权威性来源，建议结合自身需求进一步核实。