根据搜索结果，沛县有以下乐器培训机构可供选择，涵盖钢琴、吉他、古筝等多种乐器类别：

一、综合类乐器培训机构

沛城百灵琴行

地址：香城路2228号

营业范围：乐器零售、音乐培训（含成人吉他弹唱、钢琴教学）。

海豚湾艺术培训

地址：红光路新华家园西侧约40米

营业范围：钢琴及其他音乐培训、乐器销售。

汉韵艺术培训

地址：御澜湾小区2号楼1单元104室

特色：含音像制品制作、艺术考级活动，适合系统学习。

二、专业乐器培训机构

琵琶培训学校

地址：红光路

服务内容：琵琶、架子鼓等乐器培训，曾培训124人。

百家筝鸣古筝艺术培训

地址：汉邦广场·书香花苑1号楼102室

特点：专注古筝教学，适合基础学习，教师经验丰富。

迦乐琴行（中央御景店）

地址：中央御景

课程：成人吉他弹唱、钢琴教学，学生可学习简单曲目如《生日快乐》。

三、其他推荐机构

明雨钺乐器培训部 ：江南美树馆小区内小型机构，提供基础乐器课程。

艺知音音乐培训部 ：火车站东侧老牌机构，但经营状态为注销，需提前确认。

四、在线学习资源

部分机构提供在线课程，如音乐人吉他培训基地（超10年经验，教师均获8级以上证书）。

建议 ：

钢琴、古筝等乐器建议选择有资质认证的机构；

古筝学习可优先考虑注重新国乐教学法的机构；

电吉他等乐器建议实地试听教学环境后再报名。