根据搜索结果，广西地区提供菌种培训的机构及地点可归纳如下：

一、官方及科研机构

广西农科院

作为广西农业科研核心机构，提供食用菌栽培技术培训，涵盖品种选育、栽培管理等方面。

广西大学农学院食用菌研究所

位于南宁市五里亭蔬菜批发市场附近，专注于食用菌技术研发与培训，涉及平菇、金福菇等多种品种。

地方农业部门及研究所

南宁市微生物科和食用菌研究所：定期举办高产高效技术培训班，内容包含液体菌种技术、抗灾防灾生产技术等。

河池民族农业学校、宜州区农业农村局：开展桑枝栽培食用菌技术培训。

二、专业培训机构

菇行天下液体菌种培训

专注液体菌种技术，涵盖母种、发酵罐技术及检测方法，是行业知名培训机构。

利孚食用菌培育中心

提供食用菌栽培、设备制造及销售服务，同时开展技术培训。

三、地区性生产示范点

贺州八步、荔浦、凤山 ：香菇生产规模较大，适合实地观摩学习，可参考当地成功案例。

四、其他建议

培训时间需结合当地农业部门或机构安排，部分课程可能需提前预约。

若需系统学习，可优先选择广西农科院或广西大学农学院的课程；若侧重实践操作，可联系利孚食用菌培育中心或专业培训机构。

以上信息综合自多个来源，具体培训内容及报名方式建议进一步咨询相关机构。