在济南，有几所烧饼培训学校提供专业的烧饼制作课程。以下是一些推荐的学校及其地址：

济南味正武大郎烧饼培训学校

地址：济南市槐荫区二环西路南沙商务综合楼4层

品味轩

地址：山东济南市槐荫区阳光100

厨仟艺餐饮小吃培训学校

地址：历城区电建路兴泉商业大厦

食尚香小吃培训学校

地址：济南市历城区校区（七里河）

济南广顺小吃技术培训中心

地址：济南市区（详细地址未提供）

济南鲁菜烹饪学校

提供专业烧饼制作课程，包括传统烧饼和酥皮烧饼等，课程内容包括原料选购、面团制作、馅料调制等

济南美食制作培训中心

拥有多位经验丰富的师傅教授烧饼制作技巧，课程涵盖从和面、发酵到烤制的各个环节

济南老字号烧饼制作技艺培训班

专注于传统烧饼制作技艺，教授正宗的济南烧饼制作方法

山东新东方烹饪学校

提供包括煎饼果子、掉渣饼、馅饼、鸡蛋饼、油酥烧饼等在内的多种中式面点课程，适合短期创业的人群

济南食创小吃培训学校

地址位于济南长途汽总站无影山路往西500米美林大厦2楼

山东甄选餐饮小吃培训学校

提供全面的烧饼技术培训，包括芝麻烧饼、油酥烧饼等多种烧饼的制作技术

济宁许大姐小吃培训学校

提供济宁小吃培训，包括烧饼在内的多种小吃制作技术

品味轩技术培训

地址：济南槐荫区阳光100国际新城，特色是提供土掉渣饼等夹饼的制作技术

济南欧美西餐学校

提供西点培训，包括油酥烧饼培训

建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的学校进行实地考察和学习。