根据搜索结果，无锡地区提供熬粥培训的学校及相关信息如下：

一、专业熬粥培训机构

无锡食为先小吃培训学校

课程内容 ：涵盖八宝粥、养生八宝粥、燕麦粥、白粥、小米南瓜粥等系列，包含食材选择、加工方法、熬制技巧等全流程教学。

费用与时间 ：1-3天课程，费用2-4千元，采用实地考察后付费模式。

其他信息 ：创立于2008年，专注小吃技术研发，提供创业咨询和品牌连锁服务。

无锡餐盈特色砂锅粥技术培训学校

课程特色 ：数字化配方与标准化流程，涵盖基围虾粥、膏蟹粥、甲鱼粥等20种粥类，适合0基础学员快速掌握。

费用与时间 ：1-2天课程，价格未明确标注，强调“0大厨”培训理念。

地址 ：无锡新吴区（具体校区需进一步确认）。

二、其他相关机构

无锡砂锅粥课程 （食为先小吃培训学校）：提供砂锅粥专项培训，包含基础配方与制作流程。

无锡新吴区博奥烹饪美食技术培训 ：涵盖粥类制作，但更侧重中餐美食技术，需进一步核实是否包含熬粥课程。

三、注意事项

课程选择建议 ：若需系统学习，优先选择无锡食为先小吃培训学校；若侧重砂锅粥，可关注餐盈特色砂锅粥技术培训。

费用核实 ：部分机构存在价格波动，建议通过电话或实地确认最新收费情况。

权威性验证 ：建议通过企业信用信息公示系统或实地考察确认机构资质，避免选择临时性或虚假机构。

以上信息综合自多个低至中等权威性来源，实际选择时可结合个人需求进一步核实。