根据搜索结果，以下是2025年及之前提供的免费面食培训信息汇总，供参考：

一、徐州市

“舌尖上的徐州味”培训

时间 ：2025年1月16-21日，每天19:00-20:30

地点 ：徐州市工人文化宫3号楼五楼535教室

内容 ：徐州春节传统特色面食制作（如饸饹面、锅盖面等）

对象 ：全市工会会员，可通过“徐州工惠”平台线上报名。

二、新乡市

鲜天下小吃培训学校

课程 ：包含河南烩面、山西刀削面、重庆小面等30余种面食制作

特点 ：随到随学，提供免费接送（公交5路、6路等）。

三、义乌市

林州市大河职业培训学校

课程 ：陕西臊子面、肉夹馍等30余种特色小吃制作

时间 ：2024年12月（已结束）

地点 ：义乌商贸城向北200米路东

福利 ：包含午餐和住宿（针对不便走读者）。

四、其他地区

河南省 ：鹤山市优创职业培训学校曾举办“粤菜师傅”技能等级培训，包含面点师课程，但需注意该信息为2024年且非免费。

山东省 ：济宁市新希望职业培训学校提供含面点师课程的政府补贴培训。

河北省 ：冀州区工人文化宫联合舒心家政培训学校举办花式面点班，包含小笼包、水煎包等制作。

注意事项

时间冲突 ：部分课程已结束（如2024年的义乌培训），需提前确认最新安排。

报名方式 ：线上报名需通过当地官方平台（如“徐州工惠”）或电话预约。

权威性验证 ：建议优先选择政府文化宫或职业培训学校举办的课程，避免信息诈骗。

如需进一步了解具体课程细节，可联系相关机构咨询。