根据搜索结果，德阳地区提供小面培训的机构主要有以下几家，供参考：

一、专业面点培训学校

李氏厨艺餐饮管理有限公司

主营项目 ：川味特色面、重庆小面及四川各地名小吃技术培训

教学特色 ：课程注重实践操作，培养学员快速掌握技能，多数学员成功开店

地址 ：德阳市旌阳区（长江西路3号、文庙广场等地）

蜀味缘小吃培训

主营项目 ：川味特色面食和小面技术培训

教学方式 ：理论+实操，强调反复练习，提供配方和全程指导

地址 ：德阳市旌阳区（具体地址未明确标注）

德阳面点技术学校

成立时间 ：1998年

教学理念 ：专注面点制作与技术培训，设施先进，师资经验丰富

地址 ：德阳市旌阳区（长江西路3号）

二、其他相关机构

厨仟艺 ：提供300多种特色餐饮技术，包含重庆小面培训，费用约1000-5000元

广汉食尚香餐饮小吃培训学校 ：专注重庆小面培训，采用一对一示范教学

德阳港焙西点蛋糕培训学校 ：虽以蛋糕烘焙为主，但也涉及小面类课程

三、选择建议

优先选择有资质的正规机构 ：建议通过旌阳区教育局官网或白名单查询机构证照情况

实地考察 ：优先选择提供实操课程的机构，如川菜汇、蜀妈等

参考口碑 ：优先选择培养出成功开店学员的机构，如李氏厨艺、蜀味缘等

以上信息综合自多个低权威性来源，建议实地考察后选择最适合的培训机构。