根据搜索结果，日照地区提供早餐培训的机构主要包括以下几家，供参考：

一、综合类餐饮培训学校

山东甄选餐饮小吃培训学校

专注早餐项目，提供经典早餐制作、市场分析及经营管理课程，采用实操教学模式，适合创业或就业培训。

培训费用：1000-5000元/期，提供食材供应渠道支持。

新东方厨师培训学校

三十余年历史，涵盖中餐、西点、西餐等专业，设施完善，有多个校区，适合系统学习早餐制作技术。

培训费用：根据课程不同，2198-4980元/期。

石老磨小吃培训学校

拥有百余种特色小吃配方（如面食、油炸类），注重口味独特性和地方特色，适合经营连锁小吃店。

二、专业面点与小吃培训机构

厨仟艺小吃培训

提供四百多种商用小吃配方，课程涵盖早点面点、卤菜、油炸食品等，费用2200-5000元/期。

好厨易培训机构

价格较低，适合预算有限学员，提供多样化早餐技术课程。

引航餐饮技术培训中心

专注涉外教育，整合国内外资源，提供一站式餐饮服务。

三、其他相关机构

日照拓普联合培训 ：提供茶艺师、中式烹调师等课程，位于文化创意产业园。

日照五洲经贸职业培训学校 ：除中式烹调师外，还开展电焊工等工种培训。

四、选择建议

明确需求 ：创业优先考虑食材供应和创业支持（如山东甄选）；就业或系统学习推荐新东方或石老磨。

实地考察 ：关注师资力量、课程设置、实操机会及就业推荐。

预算控制 ：部分机构费用较高（如新东方），部分则更亲民（如好厨易）。

以上信息综合自多个低权威性来源，建议实地咨询后选择。