根据搜索结果，肇庆有以下蛋糕学徒培训推荐机构及相关信息：

一、专业烘焙培训机构

赛西维烘焙学校

课程特点 ：一次性收费全包，含蛋糕裱花、面包制作等课程，适合零基础学员，提供创业指导。

特色 ：教学方式透明，费用明确，适合希望系统学习并明确投资回报的学员。

港焙西点蛋糕培训学校

课程内容 ：10天蛋糕裱花创业全能班，涵盖蛋糕裱花、韩式裱花、面包烘焙等，适合零基础或想开蛋糕店的学员。

特色 ：小班教学，包教包会，并提供创业指导，适合兼职学习或创业需求。

精美蛋糕培训

课程周期 ：一周内完成入门级培训，内容含蛋糕裱花、咖啡拉花等，适合时间紧张的学员。

地址 ：肇庆市端州区城东粤运汽车站旁岗尾市场3楼。

二、其他相关机构

黄岗富兴蛋糕店 ：可现场学徒，适合边工作边学习。

王森教育集团 ：提供咖啡、西点等培训，含职业技能签定证书考核，适合系统学习。

嘉美乐饮食培训学校 ：专业西点师授课，学成后可自主创业或就业，课程费用约720元。

三、注意事项

课程选择建议 ：零基础建议选择含基础课程（如蛋糕裱花）的机构，若想创业可侧重创业指导课程；时间紧张者可选短期课程（如一周内）。

费用确认 ：部分机构可能含材料费，建议提前咨询是否为“全包”模式。

实地考察 ：优先选择有实体店面、专业师资和学员反馈良好的机构。

建议根据学习目标、时间安排和预算选择合适机构，并提前联系确认课程安排和费用。