根据搜索结果，合肥地区提供烤鸭培训的机构主要有以下两家，供参考：
一、安徽新东方美味学院
地址与交通
位于合肥市瑶海区北一环中星城，交通便利且环境优美。
课程特色
果木烤鸭 ：提供专业理论课程（如历史背景、制作原理）与实操培训，课程周期约1个月，费用约1000-2000元。
教学模式 ：包含实地参观、一对一指导、全流程实操，强调“先尝后学”，费用透明。
附加优势 ：学校提供餐饮设备与食材，支持自主练习与口味调整，适合想系统学习烤鸭技术的学员。
二、其他相关机构
合肥金凌美食学校
开设烤鸭技术课程，拥有专业老师指导，但具体课程内容、费用及师资信息需电话咨询。
合肥仙鸭培训班
以“一对一手把手”教学为特色，提供全实操课程，费用需进一步确认。
三、选择建议
优先考虑 ：若追求系统学习与品牌保障，安徽新东方美味学院是更优选择。
实地考察 ：建议到校参观教学环境、了解课程安排及师资情况，避免仅依赖网络信息。
费用对比 ：不同机构收费差异较大，建议结合预算与需求综合选择。
注：以上信息综合自多个低至中等权威性来源，建议通过官方渠道进一步确认课程细节。
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评论列表（4条）
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本文概览：根据搜索结果，合肥地区提供烤鸭培训的机构主要有以下两家，供参考：地址与交通 位于合肥市瑶海区北一环中星城，交通便利且环境优美。课程特色 果木烤鸭 ：提供专业理论课程（如历史背景、制作原理）与实操培训，课程周期约1个月，费用约1000-2