一、家庭与消费者科学（Family and Consumer Sciences）

核心课程 ：家庭经济学、消费行为学、营养学等

就业方向 ：儿童发展专家、家庭关系顾问、营养师、财务顾问、教育管理者等

二、语言学（Linguistics）

核心课程 ：语言结构、语音学、翻译理论与实践

就业方向 ：口译员、翻译员、语言治疗师、市场营销专员、人类学家等

三、娱乐管理（Recreation Management）

核心课程 ：活动策划、预算管理、安全规范

就业方向 ：主题公园经理、娱乐活动策划师、体育场馆运营人员、教练员等

四、食品科学（Food Science）

核心课程 ：食品加工技术、食品安全、营养学

就业方向 ：食品工程师、质量检测员、餐饮业管理、营养师等

五、护理专业（Healthcare Nursing）

核心课程 ：临床护理、病理学、药理学

就业方向 ：执业护士、护理管理者、医疗咨询师、康复师等

六、计算机科学与工程（Computer Science & Engineering）

核心课程 ：编程语言、数据结构、算法设计

就业方向 ：软件开发工程师、数据科学家、网络安全分析师、系统架构师等

七、商科与管理类（Business & Management）

核心课程 ：市场营销、财务管理、人力资源管理

就业方向 ：企业高管、财务分析师、市场研究员、人力资源经理等

八、金融专业（Finance）

核心课程 ：投资学、风险管理、财务分析

就业方向 ：银行家、投资顾问、保险精算师、金融分析师等

九、教育学（Education）

核心课程 ：课程设计、教学方法、教育心理学

就业方向 ：中小学教师、大学讲师、教育咨询师、课程开发人员等

十、艺术与设计类（Visual & Performing Arts）

核心课程 ：动画设计、舞台管理、服装设计