铁路司机主要需要学习的专业包括以下几种：

专科专业 ：

铁道机车 ：培养从事机车乘务工作的高级技术人才，核心课程包括机车理论、驾驶、检修等。

铁道机车运用与维护 ：侧重于机车运用与维护方面的知识和技能。

铁道机车车辆制造与维护 ：涉及机车车辆的制造、组装、调试和维护等环节。

动车组检修技术 ：培养动车组检修方面的高级技术人才，毕业生可从事动车组车辆的检修、维护等工作。

铁道机械化维修技术 ：培养铁道机械化维修方面的人才，涉及铁道线路的维修、养护等。

本科专业 ：

铁道机车车辆专业 ：主要学习机车构造、机车电传动、交流调速技术、机车新技术分析、设备管理、机械制造技术、机车运用与管理、机车故障处理等方面的知识和技能。

机械工程 ：涉及机械设计、制造、自动化等方面的知识和技能，毕业生可在铁路运输领域从事相关技术研发和管理工作。

机械电子工程 ：结合机械和电子技术的专业，毕业生可在铁路运输领域从事列车维修、保养等工作。

车辆工程 ：专注于车辆设计、制造、维修等方面的知识和技能。

动力工程及工程热物理 ：涉及动力系统和工程热物理的知识，有助于司机理解机车的动力系统和热力学原理。

交通运输工程 ：学习铁路系统的运作原理、列车驾驶技术、安全管理和应急处理等，适合有志于从事铁路司机工作的人员。

电气工程及其自动化（轨道供电牵引方向） ：涉及轨道供电和牵引技术，是高铁司机需要掌握的重要技术之一。

建议

选择专业时，建议考虑以下因素：

兴趣和职业规划 ：明确自己是否对铁路行业感兴趣，以及未来的职业发展方向。

课程设置 ：了解各个专业的课程设置，选择与铁路司机工作相关的课程。

就业前景 ：考虑各个专业的就业前景和市场需求，选择有较好发展前景的专业。

根据以上信息，铁路司机可以选择的专业包括铁道机车、铁道机车运用与维护、铁道机车车辆制造与维护、动车组检修技术、铁道机械化维修技术、铁道机车车辆专业、机械工程、机械电子工程、车辆工程、动力工程及工程热物理、交通运输工程、电气工程及其自动化（轨道供电牵引方向）等。