中式厨师培训的学费因多种因素而异，包括课程内容、学习时长、学校类型、地区消费水平等。以下是一些具体的学费范围：

短期培训 ：学费通常在500元到2000元之间，适合想要快速入门的学员。

长期培训 ：学费可能在几千到一万多元不等，学习时长从几个月到几年不等。

专业内容 ：不同的专业，如中餐、西餐、酒店管理，学费也会有所不同。

地区差异 ：不同地区的消费水平会影响学费，一般来说，消费水平高的地区学费可能相对较高。

具体到一些知名培训机构，例如新东方烹饪学校，其学费如下：

初级班：3800元-5800元

中级班：8800元-15800元

高级班：15800元-29800元。

此外，还有一些具体的培训机构和课程费用示例：

淮安技师学院提供的中式面点课程，中国烹饪大师主授课每节课约10元，3人以上组团学习约1000元/人。

合肥地区的厨师速成班，基础班学费通常在3000元-8000元之间，进阶班约8000元-1.5万元，创业班可能高达1.5万-3万元。

综上所述，中式厨师培训的学费范围较广，学员可以根据自己的需求、基础和学习目标选择合适的课程和培训机构。建议在选择培训课程时，详细了解课程内容、师资力量、教学设施以及额外费用，以确保培训效果和性价比。