一、综合类烘焙学校

杭州新东方烹饪学校

覆盖蛋糕、面包、甜品等多种课程，设有兴趣班、专业班和创业班，适合不同水平学员。

地址：杭州市上城区。

杭州港焙蛋糕西点烘焙学校

国家批准成立，涵盖蛋糕裱花、法式甜点、面包等课程，注重实践操作，教师团队专业。

地址：杭州市上城区。

杭州王森咖啡西点西餐学校

专注西点烘焙与西餐料理，提供SCA咖啡师考证课程，支持创业指导，适合进阶学习者。

地址：杭州市上城区尚铁大厦。

二、特色专业学校

杭州杜仁杰实战烘焙学校

实战实操教学模式，涵盖烘焙技术、原料采购、店铺管理等一站式服务，适合创业需求。

地址：杭州市上城区。

杭州欧米奇西点学校

隶属于新华教育集团，课程细分24+2精修班，教师含国际烘焙赛事评委，就业率高达95%以上。

地址：杭州市上城区。

杭州美蕊烘焙学校

法式烘焙技术专业，师资力量雄厚，教学设备完善，适合想学习正统法式甜点的学员。

地址：杭州市上城区。

三、其他推荐机构

杭州千味职业技能培训中心 ：提供蛋糕、面包、甜品课程，设有创业班和就业班。

杭州艺果烘焙学院 ：环境宽敞，设备先进，课程包含兴趣班和创业班。

杭州酷德教育 ：综合性培训中心，提供蛋糕、西点、奶茶制作，支持包教包会。

四、选择建议

零基础学员 ：优先选择注重基础课程的机构，如新东方、港焙、王森等。

创业需求 ：推荐杜仁杰、王森等提供创业指导的学校。

进阶学习 ：欧米奇、美蕊等品牌学校课程更系统，适合考取证书或提升技能。

建议实地考察学校环境、师资力量，并结合自身学习目标选择课程。部分学校支持线上线下结合教学，可灵活安排学习时间。