根据检索结果，以下是开设旅游管理专业（旅管专业）且提供宿舍的部分大学名单，按地区分类整理如下：

一、全国范围重点院校

南开大学（泰斗级师资，教材编写主导院校）

北京第二外国语学院（业内知名，杜江、戴斌等专家坐镇）

中山大学、暨南大学（华南地区重点院校）

复旦大学、浙江大学、武汉大学（超一流高校，但专业优先性需权衡）

二、专科及职业院校（含宿舍详情）

南京旅游职业学院

宿舍类型：4人间或5-6人间，独立卫浴、热水器、空调、书桌等。

青岛酒店管理职业技术学院

宿舍条件：未明确描述，但属旅管专业热门院校。

浙江旅游职业学院

宿舍情况：检索未提及细节，但为旅管专业重点院校。

桂林旅游学院

宿舍配置：部分校区为公寓式，含空调、独立卫生间。

三、其他地区院校

河北旅游职业学院、太原旅游职业学院、黄山职业技术学院等（部分提供宿管相关服务）。

吉首大学（国家级一流本科专业，宿舍含党建进宿舍特色管理）。

注意事项

部分院校（如南开、二外）虽未明确宿舍详情，但通常为全日制学生提供住宿。

建议直接访问目标院校官网或联系招生办，获取最新宿舍条件（如是否含空调、独立卫浴等）。

如需更具体的宿舍信息（如某所院校的宿舍照片或费用），可进一步补充说明目标学校名称。