中国开设调香相关专业（如香料香精技术与工程）的高校主要包括以下院校，按综合排名和学科特色分类如下：

一、国内调香专业顶尖院校

上海应用技术大学

核心优势：国内唯一系统开设调香课程的本科院校，拥有“香料香精化妆品”硕士点及博士培育方向，被誉为“中国调香师的摇篮”。80%的国内调香师和50%的香料技术源于此校。

专业名称：香料香精技术与工程（2024软科排名A+）、化妆品技术与工程（全国第二）。

江南大学

排名：多份榜单中位列国内第一，轻化工与食品科学领域突出。

华南理工大学

特色：化工学科强势，调香方向侧重工业应用。

二、其他重点院校

天津科技大学、陕西科技大学、大连工业大学：传统轻工强校，香料香精工艺技术成熟。

北京工商大学：开设香料香精技术与工程专业，涉及日化、食品添加剂等领域。

天津渤海职业技术学院：高职院校中少有的香料香精工艺专业，适合职业技能培养。

三、新兴或区域性院校

云南农业大学、河南农业大学、南昌工程学院：近年新增相关专业，分数要求较低。

南京工业大学、四川大学：综合类高校中开设相关研究方向。

注意事项

报考要求：部分院校（如上海应用技术大学）限制色盲、色弱及嗅觉迟钝考生。

学科差异：各校侧重不同，如上海应用技术大学偏日化调香，农业类院校可能侧重天然香料提取。

建议直接访问目标院校官网或联系招生办获取最新课程和录取信息。

（引用来源：）