安顺学院提供了一系列专业供学生选择，涵盖了文学、理学、工学、教育学、艺术学、管理学等多个学科领域。以下是一些主要的专业分类及其示例：

中文系 ：汉语言文学、历史学、秘书学。

政史系 ：政治、历史。

旅游系 ：旅游管理、导游、空中乘务、烹调工艺与营养。

外语系 ：英语、日语等。

数学系 ：数学与应用数学。

物理系 ：物理学。

化学系 ：化学。

环境资源系 ：环境科学、资源科学。

体育系 ：体育教育。

艺术系 ：音乐教育、美术教育、舞蹈教育等。

教育行政管理系 ：教育行政管理。

特殊教育系 ：特殊教育。

护理系 ：护理、助产。

应用医药系 ：医学影像技术、医学影像技术（定向）、临床医学、药品生产技术、中药学、药学、医学检验技术、医学检验技术（定向）。

农业工程系 ：茶树栽培与茶叶加工、园林技术、农业经济管理、畜牧兽医、动物医学（宠物方向）。

经济管理系 ：会计、行政管理、工商企业管理、物流管理、市场营销、电子商务、工程造价、财务管理、连锁经营管理、道路运输与路政管理。

信息与电子科学系 ：计算机网络技术、计算机应用技术、软件技术、数字媒体应用技术、物联网应用技术。

其他专业 ：学前教育、特殊教育、英语教育、应用心理学、体育教育、社会体育指导与管理、化学工程与工艺、计算机科学与技术、电子信息工程。

建议您直接咨询安顺学院或访问其官方网站，以获取最准确和最新的专业设置信息。