根据检索结果，大学专业的难易程度因人而异，主要取决于个人兴趣、学科基础和学习能力。以下是一些通常被认为课程难度相对较低、学习压力较小的专业方向（主要基于人文社科和管理类），供参考：

一、人文社科类

文学与语言类

汉语言文学、英语、新闻学等

特点：侧重文本分析和语言应用，较少涉及复杂数学或实验。

教育学类

学前教育、教育技术学

特点：理论结合实际，适合喜欢与人沟通的学生。

社会学与心理学

社会工作、应用心理学（需注意部分院校涉及统计学）

特点：关注社会现象和人类行为，实践性强。

二、经济与管理类

工商管理

市场营销、人力资源管理

特点：课程内容广泛但深度较浅，适合组织能力强的学生。

旅游与酒店管理

实践导向明显，实习机会多。

三、艺术与设计类

视觉传达设计、环境设计

适合有艺术兴趣的学生，考核多以作品为主。

四、其他建议

新兴交叉学科：如网络与新媒体（文科+技术基础）、健康服务管理（医学+管理），结合兴趣选择。

注意：部分专业名称看似简单（如心理学、经济学），但可能涉及数学建模或实验研究，需提前了解课程设置。

建议结合自身兴趣和职业规划选择，并参考目标院校的具体培养方案。如需更具体的专业对比或就业方向分析，可补充说明需求。