根据检索结果，南澳大学（University of South Australia）提供的西点专业课程可能包括以下内容：
基础制作类：面包制作、混酥/清酥类点心制作、干点类制作
装饰工艺类：蛋糕装饰、裱花课程、艺术造型类点心制作、花卉/十二生肖类点心设计
专项技术类：巧克力工艺、甜品点心制作、烘焙技术、饮品和茶点搭配
拓展课程：可能涉及西点房管理、食品安全等（参考其他院校课程设置）
注意事项：
以上课程列表基于2024年12月的信息，2025年可能有调整，建议通过核实最新课程大纲。
部分课程可能归属酒店管理或食品科学相关专业，需结合具体学位项目选择。
如需更详细的课程结构或入学要求，可直接联系学校招生办公室。
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本文概览：根据检索结果，南澳大学（University of South Australia）提供的西点专业课程可能包括以下内容： 基础制作类：面包制作、混酥/清酥类点心制作、干点类制作 装饰工艺类：蛋糕装饰、裱花课程、艺术造型类点心制作、花卉/