根据检索结果，清迈大学（Chiang Mai University, CMU）的硕士专业涵盖多个学科领域，以下为综合整理的主要专业方向及特色项目：

一、主要硕士专业

理工科类

机械工程、土木工程、农业工程

生物医学工程、采矿工程、石油地球物理学

计算机工程、数据科学、化学、应用物理学

环境科学、地质学、食品加工技术、材料科学

医学与健康科学类

护理管理、兽医公共卫生、寄生虫学

健康科学、协同健康（双硕士项目，与美国明尼苏达大学合作）

牙医学、药剂学

农业与可持续发展类

农业系统管理、可持续农业与综合流域管理（与德国霍恩海姆大学合作）

社会科学与人文类

社会学与人类学、经济学、妇女与性别研究

教育学、法律、国际关系

艺术与设计类

视觉艺术（艺术学院）、建筑学

新兴交叉学科

物流工程与供应链管理（双硕士，与德国马格德堡大学合作）

化妆品科学（特色专业）

二、特色双硕士项目

清迈大学与多所国际高校合作开设双学位项目，例如：

物流工程与供应链管理（德国马格德堡大学）

协同健康（美国明尼苏达大学）

可持续农业（德国霍恩海姆大学）

三、注意事项

部分专业（如护理、医学、工程类）学费较高，约人民币15万-30万元/年，其他专业年均约2.6万-5万元。

授课语言可选英语或泰语，英语要求雅思5.5分或同等水平。

专业设置可能调整，建议通过查询最新信息。

如需具体某个领域的专业详情或申请要求，可进一步补充提问。