根据搜索结果，萧山地区提供击剑培训的机构主要有以下信息可供参考：

一、专业击剑培训机构

杭州万国击剑

地址：杭州市萧山区奔竞大道227号奥体中心综合训练馆3楼

特点：全国连锁，设施完善，提供少儿及成人课程，采用小班教学模式，课程涵盖体能、技术、实战等体系，适合不同年龄段学员。

萧山区少年儿童体育运动学校

开放时间：11月4日、11月11日、11月18日、11月22日（需提前确认）

课程内容：包含击剑项目，但具体地址未明确提及。

二、其他相关机构

温州剑源体育培训

地址：月湖小区恋家创意园2A幢二楼

课程：击剑培训。

杭州静力国际击剑

地址：萧山区新萧公路

特点：杭州最大击剑培训基地之一，可承办国际赛事和培训课程。

三、课程类型与费用

少儿课程：

注重基础体能与技术训练，适合儿童及青少年。- 成人课程：包含实战技巧和赛事模拟，适合成人提升技能。- 私教课程：针对个人需求定制，费用因时段和教练资质不同有所差异。

四、建议

优先选择杭州万国击剑，其教学经验丰富且设施完善；

若需标准化课程体系，可考虑其少儿或成人课程；

部分机构需提前预约或确认开放时间（如少年儿童体育运动学校）。

以上信息综合自多个渠道，具体课程安排及费用建议直接联系机构咨询。