根据搜索结果，嘉定区提供厨师培训的机构主要有以下推荐，供参考：

一、综合类烹饪学校

嘉定新东方烹饪学校

国家大型专业烹饪人才定点培训基地，提供中等厨师培训资格，涵盖炒菜、西点、烘焙等课程，且与多家餐饮企业合作，提供就业指导。

嘉定食尚香餐饮培训学校

专注餐饮培训，课程包括特色小吃、炒菜、蛋糕西点等，以灵活的教学方式和就业支持著称。

玉子料理学院

地址为华江路726弄3号，位于老街、州桥河边等区域，提供烹饪相关课程，适合短期学习。

二、特色课程机构

嘉定港焙中式糕点培训学校

专注法式西点教育，被誉为“西点教育基地”，适合想学习蛋糕、面包等西式点心的学员。

新纪元烹饪技工学校

提供中西式烹饪课程，注重实操技能培养，部分课程可达中级厨师资格认证。

中原厨师学校

以传统中式烹饪技艺教学为主，适合希望掌握经典菜系的学员。

三、其他推荐机构

英佳尔餐饮培训 ：涵盖特色小吃、炒菜、西点等课程，适合不同需求。

玖盛培训学校 ：提供西餐、烘焙等多元化课程，结合理论与实践教学。

蜂大厨餐饮 ：专注餐饮培训，课程多样且注重就业指导。

四、注意事项

课程选择建议 ：根据兴趣和职业规划选择课程，短期班适合快速掌握基础，长期班适合系统学习。

权威性验证 ：建议实地考察机构资质，优先选择国家定点培训基地或知名教育集团下属机构。

就业支持 ：部分机构提供全程就业指导，可优先考虑这类服务。

以上信息综合自多个低权威性来源，建议进一步核实具体课程设置和师资力量。