根据搜索结果，南昌有以下烤鸡培训相关机构可供选择，供不同需求参考：

一、专业小吃培训学校

食为先小吃培训学校

- 地址：南昌西湖火车站西广场售票处对面二楼（7号出口）

- 特色：专注小吃技术研发，课程涵盖原料选择、制作工艺、店铺运营等全方位内容，适合系统学习传统美食技术。

华美百货旁油炸烧烤培训点

- 地址：青云谱区青云谱路150号城市溪地11栋103号（八大山人广场旁）

- 课程：油炸烧烤技术，学费800元，包含技术、经营、成本核算等综合培训。

二、其他相关机构

新东方烹饪学院南昌分校

地址：青云谱区井冈山大道379号

特色：提供烧烤相关课程，隶属于新东方体系，适合系统学习。

南昌市餐饮行业协会

地址：西湖区丁公路72号

说明：可能提供烧烤相关培训或资源对接，但需进一步确认。

三、其他推荐机构（需核实）

厨仟艺小吃培训：

提供旋转烤鸡技术，涵盖调料配比、撒料技巧等。

山东甄选集团：13年历史，炸鸡培训课程注重实操，费用约1000元。

四、注意事项

课程选择建议：

- 初学者建议选择3-5天集中培训的课程（如800元左右的油炸烧烤班）；

- 若想系统学习，可考虑3年高职升学班（针对创业需求）。

费用与承诺：

- 部分机构承诺“包教包会”，但需警惕免考、代证等违规宣传；

- 理性看待“零基础可快速开店”的宣传，建议结合自身情况选择。

实地考察：

- 建议到校实地了解教学设施、师资力量及学员反馈，避免仅凭广告选择。

以上信息综合自多个渠道，具体课程内容、费用及招生政策请以实际咨询为准。