在北京，有几家备受推荐的咖啡培训学校，以下是一些建议的学校：

北京百甜汇西点培训学校

特点 ：专业咖啡培训，专业师资一对一教学，提供毕业证书。

北京铂澜咖啡培训学校

特点 ：主营咖啡培训教育，有领先的咖啡培训技术，自主创办多个咖啡品牌，位于北京朝阳建外SOHO东区8号楼。

克丽玛咖啡培训学校

特点 ：位于繁华商业区，提供从基础到高级的咖啡制作课程，适合初学者和爱好者。

北京润堂咖啡师培训学校

特点 ：提供咖啡培训班，学费七千多，52课时（学会为止），有白天班和周末班。

中赫时尚咖啡培训

特点 ：全日制脱产学习，理论课和实践课相结合。

北木咖啡学校

特点 ：授课教师为国际项目管理协会（IPMP）认证的项目管理专家，提供一对一指导，耐心教学，高效培训，实习实践机会，终身免费咨询。

北树咖啡学院

特点 ：实操性强，理论结合实践，实践课程占70%，提供良好的就业机会，适合创业。

CBC咖啡培训中心

特点 ：隶属于谆客福德（北京）咖啡企业管理咨询有限公司，得到北京咖啡行业协会的重点支持。

北京市咖啡调酒专修培训中心

特点 ：专注于培养咖啡、调酒、茶艺技能人才。

北京味尚西点咖啡培训学校

特点 ：提供咖啡甜点创业班和咖啡私房创业班等课程。

选择合适的咖啡培训学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友的意见，以作出最适合自己的选择。